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            西安老字號餐飲秀廚藝 格子啦用“陜西味道”詮釋“年味”

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            • 来源:羽田桃子作品在线播放_色母子_av电影院

              中新網西安1月9日電佈克K錦標賽冠軍 (梅鐿瀧 高鋮)8日  ,西安多傢老字號餐飲人齊聚西安飯莊  ,現場講解陜西特色美食 ,展示哈利波特羅恩當爸舌尖上的“陜西味道”艾草在線視頻免費觀看  。

              2020“中國年·看西安”系列活動於近日啟動  ,將突出“文化年、歡樂年、美食年”的特色概念  ,為此西安飲食所屬各老字號聯合開展瞭“東西南北賀新春·萬人千桌團圓宴”新春團聚活動  ,展現老字號品牌中國年文化特色  ,凸顯中華韓國電影三級大全飲食文化年味和神韻  ,弘揚非物質文化遺產傳統技藝  ,讓五菱宏光民眾在年夜飯中感受最濃鬱的中國年氛圍 ,體驗傳統的中國“年味” 。

              “陜菜烹飪技法比較講究 ,如汆、蒸、煮、炸、熗等  ,都是它比較有特色的技法 。”西安飯莊行政總廚徐海軍向中新網記者表示  ,陜西菜在口味上突出酸辣  ,這裡的酸辣不同於別的菜系 ,它是酸而不烈、辣而不爆  ,這就是陜西菜最大的特色  。金獎拔絲蘋果究竟能拔多長?

              當日 ,記者在飯店後廚看到 ,食材被整齊地擺放在桌上  ,廚師們各顯廚藝本領  ,通過炒、爆、熘、炸、烹等技藝 ,不一會一道道美食呈現在眼前  。其中  ,如風桃花蝦、金鼎葫蘆雞、臨潼石榴包等各具陜西特色的菜品 ,讓人垂涎欲滴  ,現場京東感受到瞭濃濃的“年味”  。

              2020年春節將至 ,徐海軍也特意推薦瞭兩道“年味”十足的陜菜 。“雞米海參、金鼎葫蘆雞  。”徐海軍說 ,這兩道陜菜一個口味適中  ,具有養生功效 ,特別適合老人和小孩吃;另一個口感外酥裡嫩 ,口味比較迎合大眾  。

              陜西作為古絲綢之路起點城市  ,由於政治、經濟、文化上的有利條件 ,使陜西飲食發展鑄就瞭獨具秦地地域男生插曲女生視頻完整和文化特色的陜菜菜系  ,因而陜菜以品種繁多、風味各異而著稱  。(完)